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Carpaccio de atum ( 12 fatias )

Finas fatias de atum ao molho ponzu,cebola roxa, pimenta dedo de moça.

R$ 39,90

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Tartare de atum 300 gr

Atum picado em cubos com cebolinha e gergelim , ovas massago, molho cítrico, levemente apimentado.

R$ 45,90

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Tartare misto 300gr

Salmão, atum e peixe branco picado em cubinhos com abacate cebolinha e gergelins e molho cítrico, levemente apimentado.

R$ 48,90

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Sunomo

Salada tradicional de conserva de pepino e gergelim .

R$ 14,99

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Harumaki de queijo ( 6 unid. )

Harumaki com recheio de queijo

R$ 25,99

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Harumaki de legumes ( 6 unid. )

Harumaki com recheio de legumes

R$ 25,99

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Guioza vegana (06 unidades)

Guioza de legumes .

R$ 25,99

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Guioza de carne bovina( 6 unid. )

Guioza frtita ou vapor ( 06 unidades )

R$ 25,99

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Gohan

Arroz japones

R$ 11,90

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Ebi fry ( 10 unid. )

Nosso delicioso camarão empanado , frito e bem sequinho.

R$ 44,90

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Ceviche misto 350gr

Cubos de peixes marinhados em molho citrico, cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha

R$ 60,71

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Ceviche de salmão 350 gr ( o ceviche perfeito, frescor e sabor leve )

Cubos de peixes marinados em molho citrico, cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha.

R$ 65,79

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Ceviche de saint peter 350gr

Cubos de peixes marinhados em molho citrico, cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha

R$ 51,90

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Carpaccio de tilapia ( 12 unid )

Finas fatias ao molho ponzu, cebola roxa e pimenta dedo de moca.

R$ 29,90

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Carpaccio de salmão ( 12 und. )

Finas fatias ao molho ponzu e raspas de limão siciliano .

R$ 31,25

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Carpaccio de polvo ( 12 fatias)

Finas fatias ao molho trufado , limão siciliano.

R$ 44,91

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Tartare de salmão 300gr

Salmão picado em cubos com cebolinha ,ovas massago, gergelins e molho cítrico, levemente apimentado e azeite de trufas.

R$ 52,24

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